Cookies choco-noisettes

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Cuire à : 180°C
    • Difficulté : 1 vote, average: 1,00 out of 51 vote, average: 1,00 out of 51 vote, average: 1,00 out of 51 vote, average: 1,00 out of 51 vote, average: 1,00 out of 5

Ingredients

  • Chocolat - 80 g
  • Noisettes entières - 80 g
  • Oeuf - 1
  • Farine - 100 g
  • Sucre - 10 g
  • Sucre vanillé - 1 sachet (15 g)
  • Beurre - 85 g
  • Sel - 1 pincée
  • Praliné - 3 cuillères à soupe
  • Poudre à lever - 1 cuillère à café

Instructions

  • Détailler le chocolat en pépite, concasser les noisettes, mélanger le tout et réserver.
  • Mélanger le beurre mou, les sucres et l'oeuf. 
  • Rajouter peu à peu la farine, puis le sel, le praliné, la poudre à lever et enfin le mélange chocolat-noisettes.
  • Une fois l'appareil bien homogène, faire environ 15 petits palets et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
  • Cuire à 180°C pendant 10 min.
  • Laisser refroidir, encore meilleurs préparés la veille.