Financiers
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Cuire à : 200
Difficulté : 
Ingredients
- Blanc d'oeuf - 5
- Poudre d'amandes - 150g
- Beurre - 125g
- Sucre - 125g
- Sucre vanillé - 1 sachet
- Farine - 75g
- Levure - 1/2 sachet
- Arôme d'amande - 2 cuillères à café
Instructions
Préparation :
- Faire fondre le beurre, réserver.
- Mélanger les blanc d'oeufs, la farine, le sucre et les amandes
- Une fois le mélange homogénéisé, rajouter le beurre fondu, l'arôme d'amande puis la levure
- Verser dans les moules
- Cuire à 200°C pendant 20min