Crackers aux graines
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 40 minutes
- Cuire à : 180°C
Ingredients
- Graines de tournesol - 35 g
- Graines de lin - 25 g
- Flocons d'avoine - 70 g
- Graines de sesames - 35 g
- Graines de pavot - 40 g
- Graines de sarrazin - 35 g
- Chia - 25 g
- Psyllium - 20 g
- Huile d'olive - 8 cas
- Sel - 1/4 cac
- Eau - 285 g
Instructions
Préparation des crackers :
- Mélanger l'ensemble des ingrédients jusqu'a l'obtention d'une pâte .
- Mettre la pate dans un moule à gressins .
- Ou bien étaler la pate finement et découper de longue bande.
- Enfourner à 180°C pendant 40/45 min.
- Les crackers doivent etre bien croustillants