Rochers coco et citron vert

Préparation

1. 1

   Mélanger le sucre, la noix de coco, les oeufs et les zestes des 3 citrons

2. 2

   Former des petites boules et les disposer, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en petits rochers

3. 3

   Cuire pendant 20 min ⏱ Lancer 20 min — Cuisson des rochers à 175°C, les rochers ne doivent trop pas se colorer

4. 4

   A la sortie du four verser sur les rochers le jus des citrons mélangé à une cuillère à café de sucre

5. 5

   Laisser refroidir