Petits sablés marbrés

NiveauMoyen

Durée1 heure30 minutes

Portion(s)6

Ingrédients

Ingredients

  • 200 g de beurre
  • 250 g de farine
  • 70 g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 5 cas de cacao en poudre

Instructions

Instructions

  • 1

    Travailler le beurre mou, le sucre, les oeufs et la farine jusqu’à obtenir une pâte

  • 2

    Diviser la pâte en 2, ajouter le cacao à l’une d’elle

  • 3

    Diviser à nouveau en 2 chaque moitié et former des boudins

  • 4

    Tresser 2 boudins de couleurs différentes ensemble, couper la tresse au milieu et poser les moitié l’une sur l’autre afin de former un nouveau boudin

  • 5

    Laisser reposer au frais 1 heure

  • 6

    Couper en rondelle les boudins et les poser sur une plaque recouvert d’un papier sulfurisé

  • 7

    Cuire à 180°C pendant 15 min