Ingrédients
Ingredients
- 150 g de chocolat
- 80 g de sucre
- 60 g de beurre
- 40 g de farine
- 3 oeufs
Instructions
Instructions
- 1
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie
- 2
Laisser refroidir puis mélanger à cette préparation les œufs, le sucre puis la farine
- 3
Beurrer et fariner des ramequins
- 4
Verser la préparation dans les ramequins et les placer au réfrigérateur 15 min
- 5
Faire cuire au four à 210°C 10 min
- 6
Les bords doivent être bien cuits et le centre un peu liquide
Laisser refroidir 1min et servir de suite !