Crumble aux pommes
A manger de préférence tiède avec une boule de glace ou un coulis de fruits rouges
- Prépa
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Total
- 45 min
- Pour
- 6 pers.
Ingrédients
6 personnes
Préparation
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Éplucher les pommes et les couper en quartiers, les répartir dans un plat beurré (ou plusieurs petits plats)
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Verser sur les pommes le jus du citron puis saupoudrer de cannelle, réserver
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Mélanger la farine, le sucre vanillé et la cassonade, ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse
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Parsemer la pâte sur les pommes
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Mettre au four à 180°C pendant 30 min
L'astuce
Proportion pour une variante aux fruits rouges : 450g de fruit rouge 100 g de beurre 90 g de sucre Mettre un sachet de sucre vanillée sur les fruits rouges
Privées, sur cet appareil