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Kir

Vin blanc et crème de cassis, l’apéritif bourguignon devenu national.

Verre
Verre à vin
Technique
Construit dans le verre
Glace
Sans glace
Pour
1 verre

Ingrédients

1 verre

Préparation

  1. Verser la crème de cassis au fond du verre.

  2. Compléter de vin blanc bien frais.

L'astuce

Avec du vin rouge, c’est un Cardinal ; avec du cidre, un Kir normand.

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Mode cuisine Étape 1 / 2

Verser la crème de cassis au fond du verre.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.