Espresso martini
Vodka, liqueur de café et un expresso tout juste coulé, avec sa mousse.
- Verre
- Verre à martini
- Technique
- Shaker
- Glace
- Sans glace
- Garniture
- Trois grains de café
- Pour
- 1 verre
Ingrédients
1 verre
Préparation
-
Préparer l’expresso et le laisser tiédir une minute.
-
Secouer très énergiquement au shaker avec des glaçons 15 s .
-
Filtrer dans le verre bien froid : la mousse se forme en surface.
-
Poser les trois grains de café.
Privées, sur cet appareil