Bramble
Un sour au gin que la crème de mûre teinte en coulant dans la glace pilée.
- Verre
- Tumbler
- Technique
- Shaker
- Glace
- Glace pilée
- Garniture
- Mûres et tranche de citron
- Pour
- 1 verre
Ingrédients
1 verre
Préparation
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Secouer énergiquement au shaker le gin, le jus de citron et le sirop avec des glaçons 15 s .
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Filtrer dans le verre rempli de glace pilée.
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Verser la crème de mûre en filet sur le dessus : elle descend dans la glace.
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Garnir de mûres et d’une tranche de citron.
Privées, sur cet appareil