Bloody Mary
Le cocktail du brunch : tomate, vodka, citron et ce qu’il faut de piquant.
- Verre
- Highball
- Technique
- Construit dans le verre
- Glace
- Glaçons
- Garniture
- Branche de céleri et quartier de citron
- Pour
- 1 verre
Ingrédients
1 verre
Préparation
-
Dans un verre à mélange avec des glaçons, verser tous les ingrédients.
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Faire passer le mélange d’un verre à l’autre trois ou quatre fois (on dit « rouler »), sans secouer.
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Verser dans le verre rempli de glaçons et garnir.
L'astuce
Rouler plutôt que secouer garde la texture du jus de tomate.
Privées, sur cet appareil