Sauce Satay

NiveauFacile

Durée15 minutes

Ingrédients

Ingredients

  • 210 g de cacahuètes
  • 6 cas de pâte de curry rouge
  • 300 ml de lait de coco
  • 6 cas de sucre de palme

Instructions

Instructions

  • 1
    • Faire chauffer le lait de coco à feu moyen
  • 2
    • Ajouter les cacahuètes préalablement râpées, puis le sucre, bien mélanger
  • 3
    • Laisser réduire en remuant jusqu’à obtenir une sauce