Ingrédients
Ingredients
- 180 g de sucre
- 250 g de noix de coco rapée
- 3 œufs
- 3 citrons verts
Instructions
Instructions
- 1
- Mélanger le sucre, la noix de coco, les oeufs et les zestes des 3 citrons
- 2
- Former des petites boules et les disposer, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en petits rochers
- 3
- Cuire pendant 20 min à 175°C, les rochers ne doivent trop pas se colorer
- 4
- A la sortie du four verser sur les rochers le jus des citrons mélangé à une cuillère à café de sucre
- 5
- Laisser refroidir