Moelleux au chocolat

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 22 minutes
  • Cuire à : 190
  • Difficulté : 1 vote, average: 2,00 out of 51 vote, average: 2,00 out of 51 vote, average: 2,00 out of 51 vote, average: 2,00 out of 51 vote, average: 2,00 out of 5

Ingredients

  • Chocolat - 200 g
  • Beurre - 150 g
  • Sucre - 200 g
  • Oeuf - 5
  • Noix - 150 g
  • Farine - 1 cuillère à soupe
  • Café - 1 tasse

Instructions

  • Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
  • Ajouter le sucre et laisser refroidir
  • Ajouter les œufs un à un
  • Versez un peu de café et une pincée de sel
  • Ajouter la farine puis les noix concassées
  • Verser la préparation dans un moule beurré et fariné
  • Cuire à 190°C pendant 22 min, le gâteau doit être à peine cuit au centre

Ce gâteau sera nettement meilleur s’il est préparé la veille